Tuesday, November 16, 2010
Cuando alguien muere
Doña Alberta preparando una especie de chorizo a base de sangre de puerco, para la última velada del novenario de su hijo fallecido.
Día de muertos: 31 de Octubre, el día para los niños
La señora Alejandra preparando las calabazas; primero se cuecen y después se licuan con piloncillo para hacer el atole.
Preparando salsa para los tamales con chiles guajillo y chiles de árbol, tomatillo hervido, comino y ajo.
Vanessa amasando dentro de su casa para los tamales.
Alejandra y Vanessa junto al altar que hicieron con la ayuda de su mamá dentro de su casa,. El altar está dedicado a todos sus seres queridos difuntos.
El altar lleva flores de cempazúchitl (cortadas de su patio), velas, veladoras, fruta, pan de muerto, algunas imágenes religiosas (santos, vírgenes), tamales y atole, entre otros platillos preparados.
Desde temprano las señoras comienzan a preparar comida. Alrededor de las 9 de la mañana se prepara la salsa para los tamales. En esta foto, Aurora está terminando la salsa de chiles en su fogón, agregándole cilantro fresco.
Aurora y Ricarda (cuñadas) preparan juntas los tamales. En esta foto, se está poniendo la masa en cada hoja de tamal (hoja de maíz).
La preparación de los alimentos se hace adentro y afuera de la casa, niños observan qué es lo que están haciendo sus mamás.
Los altares de muertos del día 31 tienen que llevar dulces pues son dedicados a los niños que han fallecido. Algunos de los panes de muerto tienen figuras infantiles también.
Las señoras mayores son las encargadas de acomodar las velas en los altares. Cuando esto se hace, se reza por los seres difuntos y se da una vela por cada integrante de la familia.
Altar dentro de la casa de Aurora y Juan.
Foto del hermano de Aurora, quien fue asesinado a la edad de 14 años en la colonia 89.
Emilio y Liandra en el traspatio de Alejandra. Las noches del 31 y 1 se dedican a hacer una convivencia en la que se comen los tamales y atole. Se invita a la familia, amigos y vecinos y se quedan hasta alrededor de las 12 pm, aunque la noche del 1 se acostumbra no dormir.
Vista desde afuera del altar dentro de la casa de la señora Alejandra.
Convivio
Altar de Emilio y Liandra, dedicado especialmente a su bebé que falleció a las 14 horas de nacer hace 7 años.
Festejo híbrido. A pesar de que la tradición del Día de muertos se mantiene viva, en ocasiones se mezcla con festejos particulares de la frontera como Halloween, en el que se acostumbra disfrazarse y pedir dulces.
Niños nahuatlecos disfrazados de conejita y fantasma, al fondo el altar de muertos.
Ricarda y su marido en el convivio nocturno.
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